전주남문토종순대국 충주 칠금동 순대국 맛집 이용 후기

전주남문토종순대국

 

전주남문토종순대국 충주 칠금동 순대국 맛집 이용 후기

 

충주시 칠금동 근처에는 순대국 집이 별로 없다. 대로변에 있는 큰집할매순대국이 있는데, 거기는 점심시간에 늘 자리가 없다. 큰 길에 있어서 사람들 눈에 쉽게 띄어서 그런지 항상 사람이 많다. 그래서 간신히 찾은 전주남문토종순대국 40대 아저씨 입맛에는 잘 맞는다. 

 

위치는 아래와 같습니다. 

 

 

아래 사진과 같이 여러가지 메뉴가 있습니다. 저녁에 와서 소주 한잔 하기 좋습니다. 가격은 아래 사진의 메뉴표와 같습니다. 코로나시국에 살아남은 집 답게, 전메뉴 포장 가능 하답니다. 1년전만 해도 한 그릇에 7천원 이었는데, 물가가 올라서 결구 8천원으로 올랐습니다. 그래도 요새 다 음식값이 9천원 넘어가는 시점에서 든든하게 한끼 때우기는 가성비가 좋습니다. 

 

전주남문토종순대국

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반찬이 아래 사진과 같이 나옵니다. 특히 필자는 느끼함을 잡아주는 저 초절임 고추를 좋아합니다. 빨간양념장과 새우젖, 들깨가루도 줍니다. 옛날 다방커피 타듯이 각각 두스푼씩 넣습니다. 새우젓으로 간을 해야 감칠맛이 더 나는거 같습니다. 

 

전주남문토종순대국

필자는 밥을 말아먹는 스타일이라서 일단 밥을 먼저 국에 섞습니다. 그런 후 토종순대를 건져내서 새우젓 한개씩 올려서 밥알이 국물에 적셔질 시간을 줍니다. 

 

전주남문토종순대국

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뚝배기 그릇에 나온 국물은 너무 뜨거워서 항상 밥을 국물에 섞은 다음 밥그릇에 덜어서 먹습니다. 밥그릇에 덜어도 김이 모락모락 납니다. 그래야 뜨거운걸 잘 먹는 사람들과 템포를 맞출 수 있습니다. 국밥 먹을때 밥위에 깍두기 올려서 먹는게 국룰이라는데, 항상 따라해 봅니다. 

 

전주남문토종순대국

뜨거운데도 불구하고 밥그릇에 덜어서 후후 불면서 먹어서 그런지 순식간에 완뚝했습니다. 이상 40대 아저씨의 충주 칠금동 전주남문토종순대국 맛집 이용 후기였습니다.