금진축산 충주시 무학시장 안 정육식당 이용후기

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금진축산 충주시 무학시장 안 정육식당 이용후기

 

메뉴는 아래의 사진과 같습니다. 뼈해장국이 얼마 전까지는 4900원 이었는데, 물가가 너무 올라서 여기도 결국 가격을 올렸습니다. 그래도 가성비는 최고인듯 합니다. 저녁 늦게까지 장사를 하지는 않는 거 같습니다. 돼지한마리나 소고기 메뉴에 저녁에 소주 한잔 하고 싶기도 한데 그게 좀 아쉽습니다. 

 

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내 아이가 먹는다는 마음으로 준비 한다고 하니 믿음이 갑니다. 여기서 고기를 손질 해서 그런지 손질하고 남은 막고기를 한봉지에 만원에 팝니다. 캠핑 갈때나 집에서 수육을 해서 먹으면 좋습니다. 캠핑가서 야외에서는 뭘 먹어도 맛있으니까 막고기를 또 숯불에 구워 먹는 것도 색다른 맛입니다. 막고기 사다가 밖에서 구워 먹으면 멧돼지 잡아서 막 썰어 먹는 느낌도 나고 좋습니다. 

 

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식당 실내는 아래 사진과 같습니다. 저녁은 아니고, 오후 늦게는 술마시는 손님들도 제법 있습니다. 

 

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뼈해장국을 포장하면 아래와 같이 국물 따로, 뼈다귀 따로 포장해 줍니다. 

 

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뼈다귀를 먼저 냄비에 넣고, 국물을 넣습니다. 순서를 반대로 하면 국물이 튈 수도 있습니다. 국그릇에 한 그릇 담은 다음 초고추장이나 고추냉이 간장 소스에 밥 한공기와 먹으면 꿀맛입니다. 

 

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한 끼는 뼈다귀와 밥이랑 먹고, 남은 국물에 라면을 넣어서 한끼를 더 해결 할 수 있습니다. 주말에 뭐 먹을까 고민하고 귀찮을때 이 방법을 사용하면 좋습니다. 

 

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아래의 사진은 충주시 무학시장 공용주차장 부분에서 초입 입니다. 경기가 안 좋긴 한가 봅니다. 문을 닫은 점포들도 많이 보였습니다. 다시 시장이 북적북적 거리는 시기가 왔으면 좋겠습니다. 

 

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위치는 아래와 같습니다.