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정만호 아귀찜 충주 아귀찜 맛집 이용 후기
이름 걸고 하는 집은 잘하는 집이라는 말이 있는데, 그 말만큼 맛있습니다.
아구의 효능이 저렇게나 많은지 몰랐습니다. 특히 껍질에 효능이 많이 있다고 합니다.
메뉴는 위의 사진과 같습니다. 3명이 가서 아귀찜 중을 주문합니다.
기본반찬으로 봄나물과 고추냉이 간장 소스가 나옵니다.
매운 아구찜의 매운맛을 중화시켜 주는 백김치와 물김치입니다. 찰떡궁합입니다.
어묵볶음은 어린이들이 있는 집에 도움이 많이 됩니다. 버섯과 함께 볶아서 어른들에게도 좋습니다. 매운맛을 잡아주는 샐러드도 기본 반찬으로 나옵니다.
메인 메뉴인 아구찜이 나왔습니다. 기본에 충실한 아귀찜입니다. 이것저것 많은 재료가 들어간 것도 골라 먹는 재미가 있지만, 깔끔하게 아귀찜만 있는 것도 맛있습니다.
쫄깃쫄깃한 아구찜과 아삭한 콩나물을 먹으면 절로 술이 생각나지만, 운전을 해야 하기에 오늘은 참습니다. 콩나물과 같이 먹으면 술을 마시면서 해장이 되는 거 아닌지 모르겠습니다.
아귀찜을 어느 정도 먹고 나면 볶은밥을 주문합니다. 우리나라 음식은 대부분 볶은밥으로 마무리하는 경우가 많습니다. 정말 좋은 문화입니다.
볶은밥의 정점인 누룽지 입니다. 바삭바삭 고소하니 정말 맛있습니다. 정말 기분 좋은 식사를 한 기분입니다.
위치는 아래와 같습니다.
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